1 kg somovine
0.5 kg crnog luka
1-2 ljute papricice
aleva paprika, so , biber

Ribu iseci na komade, uvaljati u blag rastvor sirceta i poredati u serpu. Sitno isecen crni luk posuti preko ribe tako sto se posle svakog sloja dodaje so i biber. Tako pripremljenu ribu naliti vodom i kuvati dok ne omeksa, najmanje jedan sat. Kada je riba skoro kuvana dodati sitno iseckanu ljutu papricicu i ostaviti paprikas da se jos malo kuva. Paprikas posluziti sa odvojeno skuvanim rezancima.

Datum kreiranja : 20/01/2006 @ 21:34
Poslednja izmena : 24/09/2008 @ 14:23
Sekcija : Riblji specijaliteti
Strana učitana 2832 puta

 Print preview      Štampaj tekst      Posalji ovaj clanak svom prijatelju